札幌・すすきの交差点近くで営業していた「ケンタッキーフライドチキン札幌四番街店」が今年３月31日に閉店しておよそ半年、後継テナントとして９月２日（月）にドラッグストアの「マツモトキヨシ札幌すすきの店」が開店する。ファストフード店からドラッグストアへの転換は旺盛なインバウンド需要を反映したものと言えそうだ。
（写真は、開店準備をしている「マツモトキヨシ札幌すすきの店」）
「マツモトキヨシ」が出店するのは、駅前通の南４条西３丁目の２Ｍビルディング（札幌メダル商会が所有）で１階はドラッグ商品、２階はコスメティック商品の売り場。「マツモトキヨシ」は、狸小路商店街に「札幌狸小路店」を展開していたが、２０１６年７月に同店の向かい側に「狸小路Ｐａｒｔ２店」をオープン、２店舗体制でインバウンドを集客してきた。
今回の新店舗は狸小路商店街から１００ｍほどしか離れておらず、狭い地域に集中的に店舗を配置することで集客力を高める。なお、「札幌すすきの店」は他の２店舗に比べて面積が小さい小型コンパクト店のフォーマット。札幌中心部で今後このフォーマットで出店する可能性が出てきた。
作業服・作業用品とアウトドアウェアのフランチャイズ（ＦＣ）小売店を全国に８４３店舗展開するワークマン（本社・群馬県伊勢崎市）は９月５日（木）、行列のできる人気店「ワークマンプラス」３店舗を北海道で一挙に出店する。
（写真は、９月５日にオープンする「ワークマンプラス札幌新川店」）
ワークマンは、ショッピングセンターチェーンのベイシア（本部・群馬県前橋市）を中核とするベイシアグループの１社で東京証券取引所ジャスダック市場に上場している。２０１９年３月期のチェーン全店売上高は９３０億３９００万円、純利益は98億９００万円。
店舗の「ワークマン」は作業服や安全靴、長靴、レインスーツなど働く人のコンビニエンスストア。「ワークマンプラス」はアウトドア、スポーツ、レインウェアを揃え、客層を働く人のほか一般にも広げている。２０１８年９月に東京都立川市に１号店を出店、急速に店舗数を増やし、19年７月末現在で北海道を除く全国で31店舗展開している。
道内には現在、「ワークマン」が11店舗あるが、９月５日に既存の「札幌新川店」（札幌市北区）と「江別大麻店」（江別市）を「ワークマンプラス」に転換するとともに「旭川旭町店」（旭川市）を新規出店、一挙に３店舗にする。これによって道内店舗数は既存の「ワークマン」を含めて12店舗になる。
３店舗では「ワークマン19年秋冬新製品と新モデル」を紹介、70品目に増やした女性向けＳサイズ製品や「ワークマン」の看板商品である防風・防寒、撥水、防水のウェア各種、防滑シューズなどの新製品を多数紹介する。
道内店舗は、同社の看板商品が最もよく売れる地域のため「ワークマンプラス」の最重点地域と位置付け、12月には小樽市、20年３月には北広島市、北斗市、さらに札幌市西区、帯広市に新店を出店、１年間で10店舗以上を計画している。今回出店する３店舗の初年度売上高は「ワークマン」の平均店舗の倍以上にあたる２億円に設定している。
札幌市清田区真栄47ー３ほかの羊ヶ丘通沿いで自動車販売店の建設が計画されている。羊ヶ丘通沿いの清田区清田～真栄の約１・２㎞は２０１３年11月の「１００満ボルト札幌清田店」、12月の「スーパービバホーム清田羊ヶ丘通店」オープンを皮切りに商業施設の集積が進んでいった。今回の自動車販売店で沿道の開発はほぼ終了することになる。
（写真は、「自動車販売店」建設の開発事業区域）
自動車販売店の建設場所は、「北海道スバル羊ヶ丘清田店」の隣接地で、現地には『開発事業計画』の看板が立てられている。開発面積は１・40ｈａ（約４２００坪＝１万４０００㎡）、開発者は合同会社清田プロジェクト（東京都中央区銀座１丁目６ー２、代表社員・一般社団法人清田開発研究会）。建設が予定されているのは、物品販売店・自動車修理工場棟（１棟、１階）、自動車修理工場棟（１棟、１階）、車庫棟（１棟・１階）の計３棟。
清田と真栄間の羊ヶ丘通沿いは、市街化調整区域で店舗や住宅など建築物は建てられない地域だったが、市は周辺の市街化区域との調和が図られるように「地区計画」区域とし、店舗等が建設できるように10年に変更した。
これを受けて13年から店舗建設が始まり、「１００満ボルト札幌清田店」、「スーパービバホーム清田羊ヶ丘通店」が最初にオープン。以降、15年10月に「タイヤ＆ホイール館フジ札幌清田店」、16年10月に「ユニクロ・ＧＵ札幌清田店」、同年12月に「北海道スバル羊ヶ丘通清田店」、17年11月には大和情報サービス（本社・東京都千代田区）の複合商業施設「アクロスプラザ清田」が開業した。施設内には「タイヤワールド館ベスト清田店」、「プロノ清田店」（９月８日閉店予定）、「メガネのプリンス清田店」、「やよい軒羊ヶ丘通店」、「ＥＮＥＯＳチャレンジ羊ヶ丘通ＳＳ」が出店した。
そして今回の自動車販売店で地区計画区域のほぼすべてに商業店舗などが張り付くことになる。清田～真栄間の羊ヶ丘通沿いは、店舗が建ち始めた13年から６年間でかつての田舎然とした光景から様変わりすることになる。
ガソリンスタンド閉鎖が進んでいる中で、オカモトエナジーマーケティングカンパニー（本社・帯広市）は、札幌市清田区と北広島市にセルフ式ガソリンスタンド（ＧＳ）を11月下旬にオープンさせる。いずれも競合する既存ＧＳの近くで開店後は集客競争が激しくなりそうだ。
（写真は、「オカモトセルフ札幌清田」の出店場所＝上と「オカモトセルフ北広島」の出店場所）
札幌市清田区清田１８８番地の羊ヶ丘通沿いに出店するのは、「セルフ札幌清田」。既に囲いが施されまもなく工事が始まる。ほぼ隣接する形で北海道エネルギー（本社・札幌市中央区）の「チャレンジ羊ヶ丘通ＳＳ」（ＥＮＥＯＳ）がある。
北広島市美沢５丁目の大曲通沿いに出店するのは、「セルフ北広島」。こちらも工事が間もなく始まる。同じ大曲通沿いの近隣には有田章弘商店（北広島市）の「ビックさいろ北広」、アイックス（本社・札幌市白石区）の「セルフ北広島ＳＳ」（出光）がある。
オカモトエナジーマーケティングカンパニーは、ＧＳを北海道で33店舗、東北・上越、北関東で42店舗、岡山で１店舗の合計76店舗を展開。北海道では２０１６年に２店舗、17年に１店舗を出店し18年は出店ゼロだった。
ＧＳは、クルマの燃費性能向上や元売り再編、若者のクルマ離れ、高齢者の免許返上などの要因が重なって減少し続けている。オカモトエナジーマーケティングは地域最安値を目指した展開をしており、既存ＧＳとバッティングする出店で競争力を高めていく。なお、「オカモトセルフ」では18年11月から「ＥＮＥＯＳカード」が順次使用できるようになっている。
信用組合業界は毎年９月３日を「しんくみの日」しているが、この日を挟んで９月１日から７日までを「しんくみの日週間」として様々な地域貢献活動を展開している。一般社団法人北海道信用組合協会の会員７組合も「しんくみの日週間」に合わせて献血や清掃、募金などの活動を実施、また取引先などに防災グッズも配布する。
（写真は、道内７信組が配布するペンライトとホイッスルの入った防災グッズ）
北海道信組協会は、北央、札幌中央、ウリ、空知商工、釧路、十勝、函館商工の７信組が会員。７信組が共通で実施するのは献血活動。各信組役職員のほか組合員や来店客にも呼び掛ける。函館商工は全役職員で清掃活動も実施、北央は職員を対象にした運転適性診断の実施や交通安全ビデオの視聴、営業店ごとに「ヒヤリハットマップ」を作成し日常の運転時に活用する。
空知商工は各営業店窓口に「北海道盲導犬協会」の募金箱を設置、北央は交通安全募金を実施する。また、７信組の組合員や来店客向けに防災グッズも配布。今年はペンライトとホイッスルのセットを約３８００個用意した。昨年から始めた各店舗でのベルマーク回収ボックスの設置も行い、集まったベルマークは被災地の学校に贈る予定。
７信組の２０１９年３月期決算は、釧路を除いて貸出金残高が増えたが純利益段階では４信組が減益となるなど日銀のマイナス金利の影響で厳しい状況が続いている。また職員の確保が共通課題となっている。
パン・菓子の製造販売、もりもと（本社・千歳市）が札幌市中央区の大通ゾーンに再出店する。９月１日にオープンした「もりもと丸井今井札幌店」がそれで、大通ゾーンへの出店は２０１１年３月末に撤退して以来、８年ぶり。
（写真は、９月１日にオープンした「もりもと丸井今井札幌店」）
もりもとは、２００６年５月に路面店「ラ・レコルトもりもと」を南１西２にオープンさせ大通ゾーンに進出。しかし、11年３月末に６年弱の営業を終了、撤退した経緯がある。今回、８年ぶり進出した「もりもと丸井今井札幌店」は、丸井今井大通館地下２階の「六花亭」や「柳月」、「きのとや」、「ＩＳＨＩＹＡ」、「ロイズ」などが店舗を構える一角に出店した。
雪の結晶をイメージした木目調の温かみのある印象の店舗で、同社のメイン商品である「ハスカップジュエリー」でも使用している「ハスカップ」を様々に使用した和菓子、洋菓子を豊富に揃え、北海道の「ハスカップ」を発信する店舗とする考え。
また、かつて大通ゾーンで販売していたきめ細かくふんわりとした食感の「コットンロール」（税込み１１８１円）も復活させ、丸井今井札幌店限定で販売する。
もりもとは、旧札幌そごう時代から出店している「札幌エスタ店」を除き、かつて出店した札幌東急百貨店、大丸札幌店のデパート内店舗を閉店している。「丸井今井札幌店」は大通ゾーンでの再出店ということに加え16年ぶりのデパート内出店としても注目される。
菓子製造販売の札幌村スイートポテト（札幌市東区）は、８月31日に工場直売所をオープンさせた。看板商品のスイートポテトのほか数量限定のスイートポテト大福などを揃えている。
（写真は、「札幌村スイートポテト」の直売所＝上とスイートポテトを紹介する橋本良音取締役）
札幌村スイートポテトは、東区苗穂町にあった「札幌はまなす製菓」を承継した菓子製造販売企業。同社が60年にわたって製造してきたスイートポテトを中心に本州や道内のスーパーなど量販店向け、道内外の物産展などで販売してきた。直営店舗としては、「札幌駅ＪＲタワーエスタ店」（札幌エスタ地下１階大食品街）を展開しているが、今回８月31日から東区本町２条３丁目にある工場に直売所を設け、外販することにした。
同社のスイートポテトは、60年続く伝統の製法で一本一本仕上げており、「今風の滑らかな食感と違って、餡が荒くて力強いのが特徴」（橋本良音取締役統括本部長）。自家製の無添加カスタードクリームを使用、素朴で懐かし味わいに仕上がっている。
直売所では、数量限定でスイートポテトの「しっとりケーキ切り落とし」や「スイートポテト大福」を販売するほか、道産米粉のシフォンケーキも用意する。原料のさつまいも「紅あずま」は現在、茨城県産を使用しているが10月からは石狩産を使用する予定。「気軽に立ち寄ってもらい、ぜひリピーターになってほしい」（橋本氏）と話している。直売所は☎０１１・７９０・７３６０ ＦＡＸ０１１・７９０・７３６２
イオン北海道（本社・札幌市白石区）は、８月26日付と９月１日付で人事異動を実施した。
（写真は、イオン北海道本社）
８月26日付人事は次の通り（敬称略）
▷営業本部道北事業部イオン旭川春光店長（営業本部道東事業部イオン厚岸店長）山口和晃▷営業本部道東事業部イオン厚岸店長（営業本部道北事業部イオン旭川春光店食品販売課長）浅野朋三
９月１日付人事は次の通り（敬称略）
▷営業本部道央第２事業部イオン江別店長（営業本部道北事業部イオン旭川駅前店長）石川太一▷営業本部道北事業部イオン旭川駅前店長（営業本部道央第２事業部イオン札幌西岡店長）松下秀樹▷営業本部道央第２事業部イオン札幌西岡店長（営業本部道央第２事業部イオン江別店食品販売課長）伊藤孝
製販一体型の低価格スーパー「業務スーパー」が岩見沢市に出店する。「ツルハ岩見沢５条店」（岩見沢市５条東６丁目）のある敷地内に現在店舗を建設中で11月上旬にオープンする予定。
（写真は、建設中の「業務スーパー岩見沢５条店」）
「業務スーパー」は、神戸物産（本社・加古郡稲美町）が展開する製販一体型の低価格スーパー。直営は２店舗だがフランチャイズ（ＦＣ）店舗として全国に８３１店舗展開している（２０１９年７月末現在）。北海道では、ＤＣＭサンワ（本社・青森市）が自社ホームセンター内で「業務スーパー」コーナー５店舗を設けているほか、Ｇー７スーパーマート（同・神戸市須磨区）が８店舗、京濱港運（同・横浜市神奈川区）の子会社ケヒコ（同・同）が３店舗それぞれ展開している。
今回出店する岩見沢市内の店舗名は、「業務スーパー岩見沢５条店」でケヒコが運営する。店舗の建築主はアルファコート（同・札幌市中央区）で設計はプロ１（同・同）、施工はエスデー建設（同・旭川市）。建物の延べ床面積は約２０９坪で業務スーパーが１７３坪を使用、他に「ラーメンさんぱち」（約20坪、ＡＭＯＵＲがＦＣ運営）、理美容店（約16坪）が入る。「ラーメンさんぱち」は10月下旬にオープン予定。「業務スーパー」は、ドラッグストア跡などへの居抜き出店が多く、新築建物への出店は珍しい。
岩見沢市内では、「コープさっぽろ」（コープさっぽろ運営）や「ザ・ビッグ」（マックスバリュ北海道運営）、「ビッグハウス」（ラルズ運営）のほか「生鮮市場」（北海道ジェイ・アール・フレッシュネス・リテール運営）、「卸売スーパー岩見沢店」（卸売スーパー運営）、「スーパーセンタートライアル岩見沢店」（トライアルカンパニー運営）など食品スーパーが競い合っている。「業務スーパー」は神戸物産のＰＢ（プライベートブランド）などを扱う格安価格のスーパーのため、低価格競争が一段と激しくなりそうだ。
北海道のイオングループ（イオン北海道、マックスバリュ北海道）は、電子マネー「ほっかいどう遺産ＷＡＯＮ」の利用金額の一部約１１２４万円をＮＰＯ法人北海道遺産協議会に寄付した。２０１１年度から始まったこの取り組みの寄付金累計額は約８７５２万円になった。
（写真は、寄付金贈呈式。左から出戸信成・マックスバリュ北海道社長、青栁英樹・イオン北海道社長、鈴木直道・北海道知事、石森秀三・北海道遺産協議会会長＝マックスバリュ北海道提供）
イオンと北海道は11年７月に包括連携協定を締結。その取り組みの一つとして電子マネー「ほっかいどう遺産ＷＡＯＮ」を発行、イオングループ各店舗やＷＡＯＮ加盟店で利用すると利用金額の０・１％が北海道遺産協議会に寄付される。
イオンの18年決算年度（18年３月～19年２月）の寄付金総額は１１２４万８５４９円（イオン北海道８６０万６７０８円、マックスバリュ北海道２４７万６３０９円）。贈呈式は８月29日、道庁本庁舎で行われた。寄付金は、北海道和種馬による高齢者・障がい者乗馬推進事業や大友堀床貼航空地図作成、松浦武四郎による蝦夷地踏査のパネル展の開催など14団体の助成に充てられる。
余ったポイントを寄付して災害避難所に防災用品など届けるポイントドネーションの新しい防災システム「ＢＯＳＡＩ ＰＯＩＮＴ」のサービスが北海道で始まった。サツドラホールディングス（ＨＤ、本社・札幌市北区）のグループ企業であるリージョナルマーケティング（同・同）が提供する北海道共通ポイントカード「ＥＺＯＣＡ（エゾカ）」のポイントを未来の災害の備えや被災地支援に寄付できる仕組みになっている。
（写真は８月29日に札幌市豊平区のプレミアホテルＴＳＵＢＡＫＩで行われた発表会。左から２人目が富山浩樹・サツドラＨＤ社長＝サツドラＨＤ提供）
（写真は、「サツドラ」店舗で販売されている数量限定の防災関連グッズ＝サツドラＨＤ提供）
「ＢＯＳＡＩ ＰＯＩＮＴ」サービスを運営するのは、サッカー選手本田圭佑がオーナーのＨＯＮＤＡ ＥＳＴＩＬＯ（本社・吹田市）とリージョナルマーケティング、ワンテーブル（同・名取市）の共同運営チーム「ＢＯＳＡＩ ＰＯＩＮＴ ＰＲＯＪＥＣＴ」（事務局・東京都港区）。
寄付されたポイントは被災地支援のため金銭に換算して非常食や充電機器などの支援品購入に充て、今後の災害に備えて備蓄、災害時に全国各地の避難所に届ける。支援品の用意はワンテーブルと提携する。同社は東日本大震災の経験を元に電気、水、ガスがなくても食べられる世界初の５年間備蓄が可能なゼリー食品や、モバイル充電が可能な自立式充電スポットを開発してきた。
一定ポイント以上を寄付すると、災害に遭遇した時に役立つ防災グッズがもらえるほか、自宅地域に震度６以上の地震が発生し被害があった場合には１万円がすぐに受け取れる「ＢＯＳＡＩ ＰＯＩＮＴホケン」の提供、さらに「ＢＯＳＡＩ ＰＯＩＮＴギフト」として東北・北海道の復興一次産品がプレゼントされる。
このサービス開始に伴い道内の「サツドラ」39店舗で数量限定の防災関連グッズを販売、購入者に「ＢＯＳＡＩ ＰＯＩＮＴ」に寄付できるポイントが５００ポイント付与され寄付することができる。また、ＥＺＯＣＡ提携店の「ホクレンショップ」22店舗、「ジョイフルエーケー」４店舗でも数量限定の防災グッズを販売する。
コープさっぽろ（本部・札幌市西区）は、10月１日の消費増税に合わせてスタートするキャッシュレス決済の５％還元を始める。経済産業省のキャッシュレス・消費者還元事業の加盟店登録を申請中で、９月末には登録完了する見通し。店舗、宅配の両方が還元対象となる。売上高２８３４億円の道内スーパー首位のコープさっぽろが国の政策に沿った還元対象となり、組合員はメリットを享受できるが、還元対象にならない他のスーパーとの競争環境が20年６月末までとはいえ国の政策によって左右されることになる。
（コープさっぽろは10月１日からキャッシュレス決済の５％還元を開始する＝写真は、コープさっぽろ「新道店」のレジ端末）
経産省のキャッシュレス・消費者還元事業の加盟店登録の対象になるのは小売業の場合、資本金５０００万円以下か従業員50人以下。生活協同組合や農業協同組合など協同組合組織も対象となるが、規模の大きい組合は過去３年間の課税所得が年間平均15億円以上だと対象にならない。コープさっぽろは、規模が大きいものの課税所得平均がそれ以下のため対象となる。
コープさっぽろは既に６月24日付で同事業の電子マネー等のカード発行の決済事業者として登録完了しており、７月中旬には利用者がキャッシュレス決済で５％還元が受けられる加盟店登録を申請、９月末には登録完了、10月１日から還元を始める。
キャッシュレス決済で５％還元の対象になる決済手段は、コープさっぽろの電子マネー「ちょこっとカード」や各種クレジットカード、ＱＲコードの「ＰａｙＰａｙ」。税込み価格の５％分が翌日午前10時に還元チャージされる。８％の軽減税率になる食品と10％になる日用品や酒類など、コープさっぽろの店舗で購入する全ての商品が５％還元の対象になる。
コープさっぽろが現在、１ヵ月のうち数日実施している「ちょこっとカード」使用の５％引きや「ちびっこコープデー」、「シニアコープデー」の５％引きのほか、「ポイント10倍デー」などのサービスはそのまま継続するため、「ちょこっとカード」５％引きの日はキャッシュレス５％還元と合わせれば10％引きになる。
コープさっぽろの店舗では現在、「ちょこっとカード」が34％、クレジットカードが11％の使用比率でキャッシュレス決済は45％程度。宅配は「クローバートドックカード」の比率が60％で残りは口座振替。10月１日に向けて、「ちょこっとカード」や「クローバートドックカード」への切り替えを呼び掛けており、「より多くの組合員に５％還元のメリットを受けられるようにしたい」（米内徹常務理事）と話している。
食品スーパー、ダイイチ（本社・帯広市）の２０１９年８月の売上高前年比によると、既存店売上高は前年同月比１０４・１％で前年を超えた。７月は97・２％と落ち込んだが、８月は月初めの猛暑による夏物商材の販売好調などが奏功して大きく伸びた。
（写真は、札幌市西区の「ダイイチ発寒中央駅前店」）
同社は、帯広、旭川、札幌の３地区で店舗展開しているが、３地区すべてで前年を超えた。帯広地区は「白樺店」の増床効果が大きいほか、競合店が２店舗閉店したことによる来店客増もあり前年より５％程度の伸びだった。また、旭川地区も競合店が２店舗閉店をアナウンスしたことで来店客が増えた。札幌地区では「清田店」（清田区）も前年をクリアした。
８月前半の猛暑で夏物商材は前年比20％ほどの大きな伸びを示したほか、「競合店対策として消費者向け販促を戦術的に継続している効果がジワジワと出てきた」（中本泰廣常務）。
部門別の売上高前年比は次の通り。
■青果 99・９％
■水産 １０１・２％
■畜産 １０７・３％
■惣菜 １０２・９％
■デイリー １０４・１％
■一般食品 １０５・９％
■日用雑貨 １０８・７％
■その他 １００・８％
客数は、１０３・３％、客単価は１００・８％。
10月の消費増税に向けては３地区で競合店などの動きに応じた地区別対応を検討している。10月は同社の決算年度のスタート月にあたるため上昇基調を確保していく考えだ。
今年3月12日に札幌に進出した東京のとんかつ専門店「とんかつ檍（あおき）」が札幌に２店舗目を出店する。カツカレー専門店の「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ」も併設して10月にオープンの予定。
（写真は、「とんかつ檍札幌大通り店」の出店場所）
「とんかつ檍」は、２０１０年にオープンした東京都大田区の「蒲田店」のほか、現在首都圏で「大門店」、「銀座店」、「浅草橋店」の４店舗を展開している。使用している豚肉は、千葉県の林商店肉豚出荷組合が生産する千葉県のブランド豚肉「林ＳＰＦ」。肉の柔らかさや脂の甘み、肉汁のジューシーさが特長で、行列のできる人気とんかつ店として知られている。
札幌１号店「札幌店」の出店場所は、札幌市中央区南３西２ー７ー１。「カフェノイモンド本店」の入っているビルの１階。２号店となる「札幌大通り店」は、中央区南１西５ー５ー１で、６月10日に事業停止した七福（札幌市白石区）が展開していた焼きはまぐりの「ダイニング桑名南１条店」跡に出店する。同店には、カツカレー専門店「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ」も併設する。
「とんかつ檍」は、「食べログ」が選ぶ「とんかつ百名店」に２０１７年と18年、19年に選ばれている人気店。また、「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ」は「食べログ」が選ぶ「カレー百名店ＴＯＫＹＯ」に17年、19年に選ばれている。
持ち帰り弁当「ほっともっと」を展開するプレナス（福岡本社・福岡市博多区、東京本社・東京都中央区）は、全国の「ほっともっと」直営店１９０店を閉店する。北海道ではそのうち24店舗が対象で９月30日（月）をもって営業を終了する。
（写真は、閉店対象の「ほっともっと伏見店」＝上と「中の島駅前店」。いずれも札幌市内）
プレナスが展開する「ほっともっと」は全国に２７３９店舗ある（２０１９年５月末現在）。そのうち直営店とフランチャイズ（ＦＣ）加盟店の比率はほぼ半々。19年２月期の「ほっともっと」事業の売上高は１１００億３６００万円と前期比４・２％増加したが、人件費や仕入れコストが上昇、営業段階では８億６０００万円の損失だった。
20年2月期の第一四半期決算でも既存店売上高が前年同期比０・７％減少したほか、原価率上昇などによって１億９９００万円の営業損失を計上。
同社は、新規オーナーの獲得と既存オーナーの多店舗化を図るため直営店から加盟店への移管を進めてきたが、営業損失が続いていることから売り上げを伸ばしても人件費等の店舗運営コストの上昇で、直営店から加盟店への移管が見込めない１９０店舗を９月末で閉店することにした。今後は、加盟店への移行を見込める直営店に経営資源を集中する。
閉店する１９０店舗のうち、北海道は24店舗が対象で、札幌市内は13店舗と半分以上の比率。他は函館市内２店舗、旭川市、室蘭市、釧路市、北見市、美唄市、芦別市、江別市、北斗市、中川郡幕別町が各１店舗となっている。対象店舗の店頭には９月30日14時で閉店するお知らせが掲示されている。
道内の店舗数は、現在１３７店舗だが、閉店によって１１３店舗になる。プレナスは、ここ数年既存店改装を含めて積極的な出店を続けてきた。それが一転、大量閉店を余儀なくされた。人件費や原材料価格の上昇、競合店対策を乗り切るために掲げた販売戦略の不発は、大量閉店という大きな代償となって顕在化している。
首都圏最大の道産食品商談会「インフォメーションバザール ｉｎ Ｔｏｋｙｏ ２０１９」が５日、東京都豊島区の池袋サンシャインシティで開幕した。北洋銀行（本店・札幌市中央区）、帯広信用金庫（同・帯広市）の主催で東京開催は15年目。道内企業・団体１６１社を中心に２１７社・団体が出展している。
（写真は、開会式に臨んだ主催関係者。左から安田光春・北洋銀頭取、土屋俊亮・道副知事、村山英彦・札幌市経済観光局長、八木智・帯広信金常務理事＝北洋銀提供）
「インフォメーションバザール」は、札幌での開催からスタートし今年が36年目。２００５年に会場を東京に移した。10年からは帯広信金も主催者として参画、現在では首都圏最大の道産食品展示商談会となっている。
今年は胆振東部地震から１年となることから、復興に向けて元気な北海道の姿を来場者に伝えるためメイン会場に北海道の観光ブースを設置。20年４月に白老郡白老町にオープンする「国立アイヌ民族博物館ウポポイ」のＰＲブースも設けた。
また、『青函』、『オホーツク』、『とかち』、『江別』、『釧路・根室』、『いぶり』の６の地域コーナーに分けてアピールするほか、『青森』、『静岡』、『京都』、『神戸』、『鹿児島』の金融機関などとの連携で道外地域コーナーも設置している。
ＳＤＧｓで提唱されている食品ロス削減の取り組みとして、会期終了後に出展者の未利用サンプルの提供を呼びかけフードバンクに寄贈する取り組みも実施する。
５日に行われた開会式で北洋銀の安田光春頭取は、「来年は東京オリンピック・パラリンピックが開催される。これまで磨き上げてきた北海道の食・観光ブランドを国内外にＰＲできる絶好の機会として支援拡充を図っていく」と挨拶した。この商談会は招待制で、６日も午後４時まで開催される。来場者数は約４０００人を予定している。
「最上級スイートルームの料金は最大で１泊１００万円」――２０２０年１月に開業する新千歳空港国際線ターミナル直結の高級ホテル「ポルトムインターナショナル北海道」の最上級スイートの料金が明らかになった。文字通り北海道を代表する高級ホテルになりそうだ。
（写真は、拡張された新千歳空港国際線ターミナルとホテルの外観イメージ。高い部分がホテル）
ホテルは新千歳空港ターミナルビルディング（千歳市）が拡張工事を実施している国際線旅客ターミナルビル（１～３階）と一体的に建設されており、４～８階の延べ床面積約２万㎡、ホテルの投資額は１６０億円。拡張されたターミナルの旅客取り扱い部分は８月30日から供用が始まったが、ホテルは来年初めの開業まで工事が続く。
運営するのは新千歳空港ターミナルビルディングの子会社、碧雲堂ホテル＆リゾート（千歳市）。北海道の空の玄関口にふさわしく、全室が43㎡以上という広い客室になっており、館内には本格的な数寄屋作りの「茶室」や日本舞踊が鑑賞できる大広間が用意されているほか、伊藤若冲の「伏見人形図」や浮世絵などもロビー、客室、ゲストサロンなど随所に展示される。
また、世界遺産・下鴨神社のすぐそばにある創業１６０年の老舗料亭「下鴨茶寮」が「北のはなれ」を出店して茶懐石京料理を提供。フランス料理界の重鎮、吉野建シェフの「ＴＡＴＥＲＵ ＹＯＳＨＩＮＯ」も店を構え、日本屈指のフレンチを堪能できる。客室は、スーペリア（広さ43㎡）１０８室、ジュニアスイート（同63㎡）52室のほか各種スイート11室の合計１７１部屋。開業まで残り５ヵ月を切り公式サイトを通じて宿泊の予約も始まっている。
で、気になる最上級スイートの料金だが、参考価格として「数寄屋スイート」（同２５０㎡）は１００万円（消費税、サービス料、入湯税込み）が提示されている。もっともシーズンやプランによって変動するため、公式サイトで確認すると３月は54～60万円台。ちなみに札幌市内のスイートは、札幌グランドホテルが１６２㎡で61万６１００円（同）、札幌パークホテルが１２３㎡で34万５６００円（同）、京王プラザホテル札幌が１３３・６㎡で29万７０００円（同）となっている。「ポルトムインターナショナル北海道」は、北海道の空の玄関口にふさわしい高級ホテルとなりそうだ。
サッポロドラッグストアー（本社・札幌市北区）は、「サツドラ伏古10条店」（同市東区伏古10条５丁目２ー７）を９月15日（日）午後８時で閉店する。後継テナントは、大型ホームセンター、ジョイフルエーケー（本社・札幌市東区）のペット専門店「ペットワールド・プロックス」の２号店。
（写真は、９月15日に閉店する「サツドラ伏古10条店」）
「サツドラ伏古10条店」は、札幌新道沿いに立地。２０１４年３月に撤退したアミューズメント施設「タイトーステーション札幌新道店」跡に15年３月12日にオープンした。店舗面積は約３６３坪（１２００㎡）。隣接して「文教堂新道店」がある。９月15日の閉店に向け10日から売りつくしの閉店セールを実施する。
後継店舗はペット専門店「ペットワールド・プロックス」。ジョイフルエーケーは、自社ホームセンターで取り扱っているペット部門を継続しつつ、専門店としても展開。17年12月に「ペットワールド・プロックス新発寒店」（札幌市手稲区）を居抜きで出店しており今度は２号店になる。
ファーストリテイリング（本社・山口市）の子会社、ＧＵ（ジーユー、本部・東京都港区）は、札幌市白石区の大型ショッピングセンター「ラソラ札幌」（東札幌３条１丁目）の２階に「ＧＵラソラ店」を今秋オープンさせる。「ラソラ札幌」には、ファーストリテイリング子会社、ユニクロ（本社・山口市）の「ユニクロ」も出店しており、ベーシックな「ユニクロ」とファッショナブルな「ＧＵ」が同時に楽しめる店舗になる。
（写真は、札幌市白石区東札幌の「ラソラ札幌」）
ファーストリテイリングのＧＵ事業は好調で、２０１９年８月期第３四半期（18年９月～19年５月）は、売上収益１８５３億円、営業利益２６３億円で前年同期間比11・２％の増収、74・５％の営業増益。トレンドのオーバーサイズＴシャツやスウェットは数百万点を販売、計画を上回る大ヒットになっている。ワンピースやスカート、マシュマロパンプス、サンダルも好調な販売を継続。
19年５月末のＧＵ店舗数は国内外で４２２店舗。北海道では札幌市内９店舗を含め13店舗で「ラソラ札幌」は14店舗目。「ユニクロ」は、札幌市内12店舗を含む30店舗を出店。そのうち、「ＧＵ」と「ユニクロ」がコラボしているのは６店舗ほどある。苫小牧や札幌・二十四軒の店舗は距離的にも近い。「ラソラ札幌」の店舗は「ユニクロ」と「ＧＵ」が向き合う配置になる。
国内で34のホテルを展開するＷＢＦホテル＆リゾート（本社・大阪市北区）は、12月13日（金）に札幌の四季をイメージした「ホテルＷＢＦホテルフォーステイ札幌」をオープンさせる。
（写真は、建設工事が進んでいる「ホテルＷＢＦフォーステイ札幌」）
立地場所は、札幌市中央区南３条西２丁目17ー17。この場所は１９８８年に開業したシティホテル「ロテル・ド・ロテル」が建っていたところ。「ロテル・ド・ロテル」は、アパレルメーカーのＢＩＧＩグループ（東京都港区）が手掛けたホテルで地下１階、地上８階建て。土地建物の所有はＢＩＧＩグループだったが、一昨年、札幌の不動産会社イースト（中央区）に移り、２０１８年４月にＷＢＦホテル＆リゾートが取得した。建物は昨年中に解体され、今年初めに「ホテルＷＢＦホテルフォーステイ札幌」の建設が始まっていた。
敷地面積約１１７坪（３８９・08㎡）のうち約92坪（３０４・57㎡）を使って鉄骨造の地下１階、地上11階建てのホテルとするもので、客室数は１３０室、延べ床面積は約９８６坪（３２５４・57㎡）、建物の高さは38・09ｍ。建築主はＷＢＦホテル＆リゾート、設計、監理は街制作室（札幌市中央区）、施工はナカノフドー建設（本社・東京都新宿区）北海道支店（札幌市中央区）。
ホテル内には宿泊者が無料で利用できるフォーステイラウンジを設置する（一部アルコールは有料）。朝は、北海道産食材がブッフェスタイルで楽しめ、午後からは時間帯によって異なるサービスを提供する。ＷＢＦホテル＆リゾートは現在、札幌市内で４施設、函館市内３施設、釧路、旭川の両市に各１施設のホテルを展開している。