コープさっぽろ(本部・札幌市)は、店頭で販売する鶏肉の道産比率を昨年度の３０％から今年度中に７５％に高める。牽引役となるのは今年度から取り扱いを始めた「いぶり鶏」で初年度１６００ｔ、輸入も含めた鶏肉全体で４０％に高めて … Continue reading
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